Démonstrations & Dégustations
Les apprenti-e-s section boulangerie-pâtisserie-confiserie du CPLN sont à l’œuvre… Au programme : fleurs chocolat-vanille, tartelettes chocolat-framboise, trempage pralinés façon CPLN, modelages et moulages de poissons.
Les apprenti-e-s section boulangerie-pâtisserie-confiserie du CPLN sont à l’œuvre… Au programme : fleurs chocolat-vanille, tartelettes chocolat-framboise, trempage pralinés façon CPLN, modelages et moulages de poissons.