Demonstrationen & Verkostungen

By Lena Brina September 23, 2020

Die Auszubildenden der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei-Confiserie an der Berufsschule CPNE sind am Werk… Auf dem Programm stehen: New York Rolls mit Schokolade und Himbeeren, salzige Gugelhupfe, Zitronenbaisertörtchen, mit orientalischen Gewürzen gemantelte Pralinen, sowie weihnachtlich inspirierte Modellier- und Giessarbeiten.