Chocolat surprise !
Durant toute la semaine, les Vieilles Gloires, nos fameux confiseurs-chocolatiers à la retraite, vont confectionner sous vos yeux une surprise chocolatée ! … Read More
Photomaton
Durant toute la semaine, venez vous prendre en photo dans un décor conçu exprès pour l’occasion ! … Read More
L’art du chocolat par Christophe Loeffel
Le chef Christophe Loeffel vous invite à une initiation à l’art du chocolat : vous apprendrez à maîtriser les différentes températures du chocolat afin de réaliser des bonbons comme un-e pro. Découvrez l’art du tempérage du chocolat, le moulage des bonbons et les techniques pour réaliser des décorations originales. Read More
Démonstrations & Dégustations
La Confiserie Wodey-Suchard réalise des batz, tandis que la Confiserie Zurcher confectionne des truites du lac et la Confiserie Stücker façonne des montages en chocolat. Read More
Concours des apprenti.e.s du CPNE
Exposition de plus d’une vingtaine de pièces montées en chocolat sur le thème de « Neuchâtel, ville lacustre ». Un prix du public sera décerné grâce aux votes des visiteuses et visiteurs de Chocolatissimo. Venez donc nombreuses et nombreux pour voter pour votre pièce préférée et participer au tirage au… Read More
Boutique Chocolatissimo
La boutique Chocolatissimo vous attend au Péristyle et vous propose la dégustation des nouvelles saveurs 2022 dont l’artiste Noé Cotter a créé les emballages. Et comme chaque année, vous pourrez vous offrir les plaques Chocolatissimo, en solo ou en trio, et quelques spécialités de nos chocolatiers !… Read More
Et encore…
. Une buvette est à votre disposition sur place, avec une fontaine à chocolat ! . Pour toute info : www.chocolatissimo.ch / chocolatissimo@ne.ch Durant toute la semaine, rendez visite à nos chocolatiers pour découvrir encore d’autres spécialités ! Boulangerie Au cœur de France Rue de la Promenade 19… Read More