Tarte blanche. Leçon de pâtisserie improvisée pour petits et grands

By Lena Brina septembre 15, 2022

Conception, mise en scène et performance : Joël Maillard

En avant-goût de sa Carte blanche en novembre, le comédien Joël Maillard va tenter de vous fabriquer des pâtisseries au chocolat, sans consulter aucune recette, faisant uniquement appel à son bon sens et aux souvenirs d’un savoir-faire de pâtissier (métier qu’il exerça dans une vie précédente). Qu’on se rassure, il fera des tests avant de vous faire déguster n’importe quoi ! Entre la truffe et le cookie, il vous racontera quelques histoires, plus ou moins chocolatées…