Chocolaté : le goût amer de la culture du cacao

De la plantation à notre tablette de chocolat, Samy Manga raconte tout un monde d’exploitation à la frontière de l’intime et du politique. Il nous emmène au pays de son enfance, le Cameroun, sous le grand manguier où se tient la vente annuelle du cacao. Alors que les pays d’Afrique fournissent environ les deux-tiers de la production mondiale de caco, que ce cache-t-il derrière le commerce de cette matière première parmi les plus prisées au monde ?

Samy Manga est écrivain, militant écologiste et ethno-musicien. Fondateur de l’association Ecopoètes International.

En collaboration avec le Jardin botanique de Neuchâtel.