Boutique Chocolatissimo
Boutique Chocolatissimo
La boutique Chocolatissimo vous attend à la rue de l’Hôpital et vous proposera la dégustation des nouvelles saveurs 2020….
- Chocolat blanc Curry-crisp Citron
- Chocolat lait Sésame caramélisé
- Chocolat noir 66% anisé
Et comme chaque année, vous pourrez vous offrir les plaques Chocolatissimo, en solo ou en trio !
Rue de l’Hôpital
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Boutique Chocolatissimo
ANNULÉ Boutique Chocolatissimo
La boutique Chocolatissimo vous attend à la rue de l’Hôpital et vous proposera la dégustation des nouvelles saveurs 2020….
- Chocolat blanc Curry-crisp Citron
- Chocolat lait Sésame caramélisé
- Chocolat noir 66% anisé
Et comme chaque année, vous pourrez vous offrir les plaques Chocolatissimo, en solo ou en trio !
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Boutique Chocolatissimo
Boutique Chocolatissimo
La boutique Chocolatissimo vous attend à la rue de l’Hôpital et vous proposera la dégustation des nouvelles saveurs 2020….
- Chocolat blanc Curry-crisp Citron
- Chocolat lait Sésame caramélisé
- Chocolat noir 66% anisé
Et comme chaque année, vous pourrez vous offrir les plaques Chocolatissimo, en solo ou en trio !
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôpital
2000 Neuchâtel

Boutique Chocolatissimo
Boutique Chocolatissimo
La boutique Chocolatissimo vous attend à la rue de l’Hôpital et vous proposera la dégustation des nouvelles saveurs 2020….
- Chocolat blanc Curry-crisp Citron
- Chocolat lait Sésame caramélisé
- Chocolat noir 66% anisé
Et comme chaque année, vous pourrez vous offrir les plaques Chocolatissimo, en solo ou en trio !
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôpital
2000 Neuchâtel

Boutique Chocolatissimo
Boutique Chocolatissimo
La boutique Chocolatissimo vous attend à la rue de l’Hôpital et vous proposera la dégustation des nouvelles saveurs 2020….
- Chocolat blanc Curry-crisp Citron
- Chocolat lait Sésame caramélisé
- Chocolat noir 66% anisé
Et comme chaque année, vous pourrez vous offrir les plaques Chocolatissimo, en solo ou en trio !
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôpital
2000 Neuchâtel

Boutique Chocolatissimo
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La boutique Chocolatissimo vous attend au Péristyle et vous proposera la dégustation des nouvelles saveurs 2020….
- Chocolat blanc Curry-crisp Citron
- Chocolat lait Sésame caramélisé
- Chocolat noir 66% anisé
Et comme chaque année, vous pourrez vous offrir les plaques Chocolatissimo, en solo ou en trio!
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôpital
2000 Neuchâtel

Boutique Chocolatissimo
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La boutique Chocolatissimo vous attend au Péristyle et vous proposera la dégustation des nouvelles saveurs 2020….
- Chocolat blanc Curry-crisp Citron
- Chocolat lait Sésame caramélisé
- Chocolat noir 66% anisé
Et comme chaque année, vous pourrez vous offrir les plaques Chocolatissimo, en solo ou en trio !
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôpital
2000 Neuchâtel

Boutique Chocolatissimo
Boutique Chocolatissimo
La boutique Chocolatissimo vous attend au Péristyle et vous proposera la dégustation des nouvelles saveurs 2020….
- Chocolat blanc Curry-crisp Citron
- Chocolat lait Sésame caramélisé
- Chocolat noir 66% anisé
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Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôpital
2000 Neuchâtel

Concours des apprenti-e-s du CPLN
Exposition annulée - votez électroniquement pour votre pièce préférée!
Concours des apprenti-e-s du CPLN
L’exposition des pièces montées en chocolat est annulée. Vous pouvez néanmoins les voir via l’application Chocolatissimo et voter pour votre pièce préférée ! Seul le vote électronique est possible.
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Concours des apprenti-e-s du CPLN
Exposition annulée - votez électroniquement pour votre pièce préférée!
Concours des apprenti-e-s du CPLN
L’exposition des pièces montées en chocolat est annulée. Vous pouvez néanmoins les voir via l’application Chocolatissimo et voter pour votre pièce préférée ! Seul le vote électronique est possible.
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Concours des apprenti-e-s du CPLN
Exposition annulée - votez électroniquement pour votre pièce préférée!
Concours des apprenti-e-s du CPLN
L’exposition des pièces montées en chocolat est annulée. Vous pouvez néanmoins les voir via l’application Chocolatissimo et voter pour votre pièce préférée ! Seul le vote électronique est possible.
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Concours des apprenti-e-s du CPLN
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Concours des apprenti-e-s du CPLN
L’exposition des pièces montées en chocolat est annulée. Vous pouvez néanmoins les voir via l’application Chocolatissimo et voter pour votre pièce préférée ! Seul le vote électronique est possible.
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Concours des apprenti-e-s du CPLN
Exposition annulée - votez électroniquement pour votre pièce préférée!
Concours des apprenti-e-s du CPLN
L’exposition des pièces montées en chocolat est annulée. Vous pouvez néanmoins les voir via l’application Chocolatissimo et voter pour votre pièce préférée ! Seul le vote électronique est possible.
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Concours des apprenti-e-s du CPLN
Exposition annulée - votez électroniquement pour votre pièce préférée!
Concours des apprenti-e-s du CPLN
L’exposition des pièces montées en chocolat est annulée. Vous pouvez néanmoins les voir via l’application Chocolatissimo et voter pour votre pièce préférée ! Seul le vote électronique est possible.
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Concours des apprenti-e-s du CPLN
Exposition annulée - votez électroniquement pour votre pièce préférée!
Concours des apprenti-e-s du CPLN
L’exposition des pièces montées en chocolat est annulée. Vous pouvez néanmoins les voir via l’application Chocolatissimo et voter pour votre pièce préférée ! Seul le vote électronique est possible.
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Concours des apprenti-e-s du CPLN
Exposition annulée - votez électroniquement pour votre pièce préférée!
Concours des apprenti-e-s du CPLN
L’exposition des pièces montées en chocolat est annulée. Vous pouvez néanmoins les voir via l’application Chocolatissimo et voter pour votre pièce préférée ! Seul le vote électronique est possible.
Prix
Entrée libre
Rue de l’Hôtel-de-Ville 2
2000 Neuchâtel

Atelier enfant – La récolte du sauvage!
Atelier enfant – La récolte du sauvage!
Mais qu’est-ce que ça veut dire un fruit sauvage ? Où le trouve-t-on et quelle est sa particularité ?
Les enfants découvriront le monde des cacaos sauvages, goûteront à quelques chocolats d’exception et réaliseront une barre de chocolat complètement « sauvage ».
prix
dès 6 ans 25.- CHF
durée
2h avec goûter
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

COMPLET Atelier enfant – La récolte du sauvage!
COMPLET Atelier enfant – La récolte du sauvage!
Mais qu’est-ce que ça veut dire un fruit sauvage ? Où le trouve-t-on et quelle est sa particularité ?
Les enfants découvriront le monde des cacaos sauvages, goûteront à quelques chocolats d’exception et réaliseront une barre de chocolat complètement « sauvage ».
prix
dès 6 ans 25.- CHF
durée
2h avec goûter
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

COMPLET Atelier enfant – La récolte du sauvage!
COMPLET Atelier enfant – La récolte du sauvage!
Mais qu’est-ce que ça veut dire un fruit sauvage ? Où le trouve-t-on et quelle est sa particularité ?
Les enfants découvriront le monde des cacaos sauvages, goûteront à quelques chocolats d’exception et réaliseront une barre de chocolat complètement « sauvage ».
prix
dès 6 ans: 25.- CHF
durée
2h avec goûter
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
En marge de l’exposition du MAHN « Choc ! Suchard fait sa pub », les participants réaliseront une tablette de chocolat dans le cadre d’un atelier découverte !
Sont compris dans l’atelier : la fabrication de la tablette spéciale « expo », une découverte du cacao et du chocolat avec dégustation, une courte présentation de la vie de Suchard.
prix
enfant jusqu’à 16 ans: 15.- CHF
Adulte: 35.- CHF
Entrée à l’exposition incluse
durée
1h45
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
En marge de l’exposition du MAHN « Choc ! Suchard fait sa pub », les participants réaliseront une tablette de chocolat dans le cadre d’un atelier découverte !
Sont compris dans l’atelier : la fabrication de la tablette spéciale « expo », une découverte du cacao et du chocolat avec dégustation, une courte présentation de la vie de Suchard.
prix
enfant jusqu’à 16 ans: 15.- CHF
Adulte: 35.- CHF
Entrée à l’exposition incluse
durée
1h45
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
En marge de l’exposition du MAHN « Choc ! Suchard fait sa pub », les participants réaliseront une tablette de chocolat dans le cadre d’un atelier découverte !
Sont compris dans l’atelier : la fabrication de la tablette spéciale « expo », une découverte du cacao et du chocolat avec dégustation, une courte présentation de la vie de Suchard.
prix
enfant jusqu’à 16 ans: 15.- CHF
Adulte: 35.- CHF
Entrée à l’exposition incluse
durée
1h45
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
En marge de l’exposition du MAHN « Choc ! Suchard fait sa pub », les participants réaliseront une tablette de chocolat dans le cadre d’un atelier découverte !
Sont compris dans l’atelier : la fabrication de la tablette spéciale « expo », une découverte du cacao et du chocolat avec dégustation, une courte présentation de la vie de Suchard.
prix
enfant jusqu’à 16 ans: 15.- CHF
Adulte: 35.- CHF
Entrée à l’exposition incluse
durée
1h45
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
Atelier – « Choc! Suchard fait sa pub »
En marge de l’exposition du MAHN « Choc ! Suchard fait sa pub », les participants réaliseront une tablette de chocolat dans le cadre d’un atelier découverte !
Sont compris dans l’atelier : la fabrication de la tablette spéciale « expo », une découverte du cacao et du chocolat avec dégustation, une courte présentation de la vie de Suchard.
prix
enfant jusqu’à 16 ans: 15.- CHF
Adulte: 35.- CHF
Entrée à l’exposition incluse
durée
1h45
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Les Fourberies de Scapin
ANNULÉ Les Fourberies de Scapin
Jean-Denis Monory, spécialiste du jeu baroque, met en scène Les Fourberies de Scapin, de Molière, dans une version originale, éclairée à la bougie, avec la Cie Mandragore.
prix
La représentation du 7 novembre est au chapeau
Tout public dès 12 ans
durée
2h
Théâtre du Pommier
Pommier 9
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Brunch « Chouchar »
ANNULÉ Brunch « Chouchar »
Événement annulé
Choco emotionS propose son brunch « Tout cacao, tout chocolat ».
Un menu complet attend petits et grands sans oublier les grands classiques d’un brunch épicurien : pains, viennoiseries variées, charcuteries et fromages locaux ainsi que de nombreuses surprises.
Prix
Adulte 45.- CHF
10-16 ans 30.- CHF
5-9 ans 15.- CHF
0-4 ans gratuit
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Brunch « Chouchar »
ANNULÉ Brunch « Chouchar »
Événement annulé
Choco emotionS propose son brunch « Tout cacao, tout chocolat ».
Un menu complet attend petits et grands sans oublier les grands classiques d’un brunch épicurien : pains, viennoiseries variées, charcuteries et fromages locaux ainsi que de nombreuses surprises.
Prix
Adulte 45.- CHF
10-16 ans 30.- CHF
5-9 ans 15.- CHF
0-4 ans gratuit
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Choc
Le verdict est tombé : le chocolat est interdit !
ANNULÉ Choc
De Christelle Carmillet et Marylène Rouiller
Le verdict est tombé : le chocolat est interdit !
Josiane et Marlo en sont privées. Pour longtemps. Il paraît que c’est pour leur bien… Josiane et Marlo – un duo « grand cru » de femmes clowns, membres du Réseau de Résistance Révolutionnaire Mondial du Peuple des Clowns – sont ambassadrices du cacao et défenseuses de ses dérivés pour Chocolatissimo 2020.
prix
Tout public
Entrée libre
durée
30 minutes
Théâtre du Pommier
Pommier 9
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Visite guidée du Patrimoine Suchard
ANNULÉ Visite guidée du Patrimoine Suchard
Visite guidée au cœur de Serrières, au Village de Suchard!
En plein air!
prix
gratuit
durée
1h30
sur réservation
079 818 15 64
contact@choco-emotions.ch
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Visite guidée du Patrimoine Suchard
ANNULÉ Visite guidée du Patrimoine Suchard
Visite guidée au cœur de Serrières, au Village de Suchard!
En plein air!
prix
gratuit
durée
1h30
sur réservation
079 818 15 64
contact@choco-emotions.ch
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Masterclass par Matéo Cosnefroy, Paris-Bordeaux
ANNULÉ Masterclass par Matéo Cosnefroy, Paris-Bordeaux
Sur le thème « Le secret du cacao aromatique: du champ la tablette », cette formation est destinée à un public de professionnels et/ou de passionnés. Il abordera les travaux de catalogage effectués par Matéo au Pérou dans le cadre d’études des diversités variétales de cacao.
Prix
Public professionnel ou passionné
250.- CHF, lunch et boissons compris
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Poivres et chocolats: des mariages sauvages!
ANNULÉ Poivres et chocolats: des mariages sauvages!
Atelier de découverte et de dégustation de poivres et chocolats « bean to bar » grands crus de cacaos sauvages. Des territoires et produits d’exception.
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Absinthes et chocolats: la rencontre des sauvages!
ANNULÉ Absinthes et chocolats: la rencontre des sauvages!
Une collaboration avec la Maison de l’Absinthe à Môtiers. Présentation et dégustation de différents types d’absinthes, leur culture et distillation ainsi que des chocolats grands crus de cacaos sauvages.
Choco emotionS
Amandiers 2
2000 Neuchâtel

ANNULÉ – L’art du chocolat par Christophe Loeffel
ANNULÉ – L’art du chocolat par Christophe Loeffel
Le cours du 9 novembre est désormais complet. En raison de son succès, une deuxième date a été fixée au 7 décembre, inscrivez-vous vite!
Le chef Christophe Loeffel vous invite à une initiation à l’art du chocolat: vous apprendrez à maîtriser les différentes températures du chocolat. Vous pourrez également apprendre à confectionner une ganache au chocolat avec une texture fondante et créer votre propre praliné aux fruits secs.
Ensemble nous allons pouvoir confectionner de A à Z des bonbons gourmands que vous pourrez ensuite rapporter chez vous et partager.
L’accord mets-vins vous sera offert par la Grillette Domaine de Cressier.
Prix
Adulte tous niveaux
169.- CHF, chocolats, fiches recettes, boissons et tablier pour le cours inclus
Durée
4h
Inscription obligatoire
ISP Agencements
Areuse 8
2016 Cortaillod

ANNULÉ Visite commentée « Choc! Suchard fait sa pub »
ANNULÉ Visite commentée « Choc! Suchard fait sa pub »
Visite commentée de l’exposition temporaire « Choc! Suchard fait sa pub »
prix
Entrée payante, visite gratuite
renseignements
Le port du masque est obligatoire.
L’évènement est limité à 25 personnes : pensez à venir en avance pour assurer votre place.
Afin d’appliquer au mieux les mesures de protection contre le coronavirus instaurées par la Confédération, nous demandons aux participant-e-s de nous laisser leurs coordonnées. Celles-ci seront détruites après 14 jours, conformément à la politique de protection des données.
Musée d’art et d’histoire
Espl. Léopold-Robert 1
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Atelier enfant – Goûter mortel
ANNULÉ Atelier enfant – Goûter mortel
L’occasion de célébrer la fête des morts et le cacao mexicain.
Musée d’ethnographie
Saint-Nicolas 4
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Atelier et conférence – États de chocs
ANNULÉ Atelier et conférence – États de chocs
ANNULÉ
L’atelier combine la dégustation de produits à base de cacao inhabituels sous nos latitudes avec des éclairages anthropologiques et historiques sur les usages de cette fève tant convoitée.
Des religions mésoaméricaines aux entreprises coloniales, des traditions indigènes aux flux de globalisation, rappelez-vous que tout ce qui est bon à manger est aussi bon à penser.
Musée d’ethnographie
Saint-Nicolas 4
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Caravanes et caravelles
Des épices au chocolat
ANNULÉ Caravanes et caravelles
ANNULÉ
Lecture musicale chocolatée, par Marc Lafaurie et Emmanuelle Troy (Cie Ar’Khan / Sed Etiam)
Mise en scène Ezec Le Floc’h
« Ils cherchaient les épices. Ils trouvèrent le cacao. Ainsi naquit le chocolat ».
Sur les traces de Marco Polo, Christophe Colomb, et des inventeurs du chocolat, la musicienne Emmanuelle Troy et le comédien-poète Marc Lafaurie nous offrent un grand voyage du Levant au Ponant, à la croisée de routes réelles et imaginaires, qui réjouit les oreilles, l’esprit et… les papilles!
prix
Dès 7 ans
Plein tarif 35.- CHF
Tarif réduit 25.- CHF
Enfant 10.- CHF
durée
1h10
informations
Goûter offert 1h avant la représentation de 17h par le restaurant Chez Max et Meuron
Théâtre du Passage
Maximilien-de-Meuron 4
2000 Neuchâtel

ANNULÉ Quel goût a mon chocolat favori?
ANNULÉ Quel goût a mon chocolat favori?
Événement annulé
Atelier par Caroline Reverdy – www.odoratnews.com
Venez déguster à l’aveugle, déterminer vos préférences et apprendre à décrire différents types de chocolats. A vivre seul ou en famille.
Prix
Tout public, enfants dès 10 ans accompagnés d’un adulte / 30.- CHF / maximum 12 personnes
durée
1h30
Jardin Botanique
Maison du Pertuis
Charles-Knapp 33
2000 Neuchâtel

ANNULÉ L’art des confiseurs
ANNULÉ L’art des confiseurs
Durant le cours, les participants apprendront à tempérer et travailler le chocolat comme un professionnel mais d’une manière adaptée à la cuisine de tout un chacun.
Ils dresseront des truffes et les tremperont dans le chocolat. Ils découvriront également les secrets des différents caramels et repartiront avec leurs créations.
Prix
Adulte 50.- CHF
Durée
4h
Inscription obligatoire
078 608 73 90 par sms, whatsapp, téléphone
Cure de Gourmandises
Planeyse 2
2013 Colombier

Cours pour petits confiseurs
Après-midi gourmand, bonbons et chocolat
Cours pour petits confiseurs
Les enfants fabriqueront de véritables sucettes, ils découvriront les différents chocolats et la manière de les rendre encore plus délicieux et amusants en un tour de main. Ils créeront aussi de délicieux petits personnages en massepain et marshmallow.
Prix
Enfant de 5 ans à 15 ans / 25.- CHF
Durée
2h30
Inscription obligatoire
078 608 73 90 par sms, whatsapp, téléphone
Cure de Gourmandises
Planeyse 2
2013 Colombier

Cours pour petits confiseurs
Après-midi gourmand, bonbons et chocolat
Cours pour petits confiseurs
Les enfants fabriqueront de véritables sucettes, ils découvriront les différents chocolats et la manière de les rendre encore plus délicieux et amusants en un tour de main. Ils créeront aussi de délicieux petits personnages en massepain et marshmallow.
Prix
Enfant de 5 ans à 15 ans 25.- CHF
Durée
2h30
Inscription obligatoire
078 608 73 90 par sms, whatsapp, téléphone
Cure de Gourmandises
Planeyse 2
2013 Colombier

Cours pour petits confiseurs
Après-midi gourmand, bonbons et chocolat
Cours pour petits confiseurs
Les enfants fabriqueront de véritables sucettes, ils découvriront les différents chocolats et la manière de les rendre encore plus délicieux et amusants en un tour de main. Ils créeront aussi de délicieux petits personnages en massepain et marshmallow.
Prix
Enfant de 5 ans à 15 ans 25.- CHF
Durée
2h30
Inscription obligatoire
078 608 73 90 par sms, whatsapp, téléphone
Cure de Gourmandises
Planeyse 2
2013 Colombier

ANNULÉ À La Chaux-de-Fonds
ANNULÉ À La Chaux-de-Fonds
ANNULÉ
Chocolatissimo ouvre un stand éphémère à La Chaux-de-Fonds ! Vous pouvez y déguster et y acheter les plaques Chocolatissimo 2020.
Présence les samedis 7 et 14 novembre, le mercredi 11 novembre
Retrouvez-nous sur le stand de NVT!
Prix
Entrée libre
Serre 19-21
2300 La Chaux-de-Fonds

ANNULÉ À La Chaux-de-Fonds
ANNULÉ À La Chaux-de-Fonds
ANNULÉ
Chocolatissimo ouvre un stand éphémère à La Chaux-de-Fonds ! Vous pouvez y déguster et y acheter les plaques Chocolatissimo 2020.
Présence les samedis 7 et 14 novembre, le mercredi 11 novembre
Retrouvez-nous sur le stand de NVT!
Prix
Entrée libre
Serre 19-21
2300 La Chaux-de-Fonds

ANNULÉ À La Chaux-de-Fonds
ANNULÉ À La Chaux-de-Fonds
ANNULÉ
Chocolatissimo ouvre un stand éphémère à La Chaux-de-Fonds ! Vous pouvez y déguster et y acheter les plaques Chocolatissimo 2020.
Présence les samedis 7 et 14 novembre, le mercredi 11 novembre
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Prix
Entrée libre
Serre 19-21
2300 La Chaux-de-Fonds

Rallye Chocolatissimo
A la découverte des confiseries neuchâteloises!
Rallye Chocolatissimo
Téléchargez l’application Chocolatissimo pour smartphone sur Apple Store et Google Play et partez à la découverte de l’histoire du chocolat dans la zone piétonne de Neuchâtel.
En 30 minutes, il n’aura plus de secret pour vous et vous aurez peut-être gagné une plaque de chocolat.
Connexion Bluetooth et géolocalisation obligatoires pour réaliser ce jeu.
2000 Neuchâtel

Et encore
Et encore
. Venez découvrir et déguster les trois nouvelles saveurs des plaques Chocolatissimo 2020 dont l’artiste MarieMo a créé les emballages, au Péristyle ou chez les confiseurs-chocolatiers!
. Vous trouverez aussi un assortiment de livres pour enfants et adultes avec pour thème le chocolat à la librairie Payot, rue du Seyon 2 à Neuchâtel.
. Durant toute la semaine 10% sur le chocolat dans chez nos confiseurs-chocolatiers, précipitez-vous!
. Pour toute info : chocolatissimo@ne.ch

Pop-Corn

Pop-Corn
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, maïs, huile de colza, sel, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille. Peut contenir des traces de produits laitiers, arachide, fruits à coque et farine de blé.
CACAO : 35% minimum
Poids net min. 70g
Abricot & Romarin

Abricot & Romarin
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, abricots secs coupés en dés, pâte de cacao, poudre de romarin, émulsifiant : lécithine de soja, vanille. Peut contenir des traces de produits laitiers, sésame, arachide, fruits à coque et farine de blé.
CACAO : 58% minimum
Poids net min. 70g
Canneberge & Cannelle

Canneberge & Cannelle
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, canneberge (14.14%), pâte de cacao, cannelle (0.14%), émulsifiant: lécithine de soja, vanille. Peut contenir des traces de produits laitiers, sésame, arachide, fruits à coque et farine de blé.
Cacao: 32% minimum. Poids net min. 70g.
Thé noir à la Mangue & Noix de Pécan

Thé noir à la Mangue & Noix de Pécan
Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, noix de pécan (5.5%), thé noir à la mangue séchée (1,5 %), émulsifiant : lécithine de soja, vanille. Peut contenir des traces de produits laitiers, sésame, arachide, fruits à coque et farine de blé.
Cacao: 36% minimum. Poids net min. 70g.
Verveine & Citron

Verveine & Citron
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao, citron (4%), fructose, verveine séchée (0.8%), arôme, acidifiant (acide citrique E330), émulsifiant : lécithine de soja, vanille. Peut contenir des traces de produits laitiers, sésame, arachide, fruits à coque et farine de blé.
Cacao: 49% minimum. Poids net min. 70g.
Mocca pétillant

Mocca pétillant
Ingrédients: Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, café (1.2%), glucose, lactose, dioxyde de carbone (E290), émulsifiant : lécithine de soja ; extrait de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Cacao: 36% minimum. Poids net min. 70g.
Noix de Macadamia / Piment d’Espelette

Noix de Macadamia / Piment d’Espelette
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, noix de Macadamia (20%), poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, piment d’Espelette, vanille. Peut contenir des traces de protéines d’oeuf, farine de blé.
Cacao: 36% minimum. Poids net min. 70g.
Thé vert & Poivre du Sichuan

Thé vert & Poivre du Sichuan
Ingrédients: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao, thé vert Ceylan (1.9%), glucose, poivre du Sichuan (0.4%), beurre, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille. peut contenir des traces de produits laitiers, sésame, arachide, fruits à coque et farine de blé.
Cacao: 49% minimum. Poids net min. 70g.
Marie-Mo
Graphiste et illustratriceGraphiste et illustratrice indépendante, elle termine sa formation à l’école d’art de Bienne, en 2016. Après une année de stages, elle décide de travailler à son compte dans un espace collectif à Neuchâtel, l’Atelier A.
Passionnée par l’illustration et la sérigraphie, elle évolue dans son monde créatif entre bandes dessinées, narrations et éditions. Son univers tourne autour des voyages, de la nature et du dessin.
En 2018, elle embarque sur le bateau de l’association Marémotrice pour une résidence dans les glace du Groenland. Avec le but d’en rapporter une Bande dessinée illustrant les dégâts du changement climatique.
Soucieuse de l’avenir de la planète et de l’humanité, elle essaie de s’engager par le biais de ses projets artistiques. Notamment dans le domaine de la bande dessinée. Idéaliste, elle aimerait sauver l’univers à l’aide de son crayon.
Hermann Mendes
IllustrateurHermann Mendes est né d’un père Suisse et d’une mère Ibère dans les montagnes neuchâteloises. Diplômé de l’Institut Supérieur des Arts de Saint-Luc à Liège en Belgique, il est spécialisé en bande dessinée et en illustration. Après plusieurs expositions et prix lors de divers concours, Hermann Mendes se consacre désormais à l’art séquentiel avec plusieurs ouvrages à paraître prochainement.
Muga and Ghost
PeintresMuga and Ghost, alias Jeremy Ferrington et Joanne Faivre sont un couple d’artistes suisses domiciliés à la Chaux-de-Fonds. Depuis plus de trois ans maintenant, ils combinent leurs styles dans des peintures murales en créant un univers qui leur est propre. Outre les commandes de particuliers et la participation à des événements culturels, Muga and Ghost sont actuellement sur la réalisation de leur court-métrage Urban Odyssey, où ils se donnent pour mission d’aller peindre des fresques dans le monde.
Benoît Jeannet
PhotographeBenoît Jeannet (1991, CH/ESP) vit et travaille à Neuchâtel en Suisse. Benoît a obtenu un Bachelor en photographie à l’école cantonale d’art de Lausanne (ECAL) après un CFC de photographe à l’école supérieure d’arts appliqués de Vevey (CEPV). Depuis 2010, il participe à différentes expositions personnelles et collectives dans des espaces de photographie et d’art contemporain tels que le Musée des beaux-arts de La Chaux-de-Fonds, le Musée d’art de Pully, le photoforum PasquArt de Bienne, les expositions du VFG Nachwuchsförderpreis, la Galerie Focale à Nyon, la Galerie Eric Mouchet à Paris, la Galerie ID-50 à Genève, le Festival Voies Off à Arles, le Festival Image à Vevey et le Jimei x Arles Photo Festival à Jimei en Chine.
Il obtint en 2012 le prix Focale-Ville de Nyon pour son projet « Where is Mr X ? », En 2014, le prix Beau-Virage – Lausanne Palace et en 2015, le prix PhotoforumPasquArt avec le travail « A Geological Index Of The Landscape ».
En 2015, la maquette du livre « A Geological Index Of The Landscape » est nominée au Aperture Foundation – Paris Photo Photobook Awards, au Mack Books First Book Award en 2016 ainsi qu’au Foam Paul Huf Award en 2017.
Benoît Jeannet perçoit son travail comme une approche polymorphe de la photographie. Intolérant à l’ennui, il tente de détourner les usages par une recherche expérimentale de l’acte photographique. Benoît considère son studio ou son environnement comme un laboratoire et la photographie comme un outil malléable. Ses recherches visent à définir la forme adéquate au développement de problématiques modernes. Ses travaux s’inspirent, combinent et/ou confrontent philosophie, société, art et science pour élaborer un processus créatif, un langage visuel singulier construit principalement autour de l’image et du médium photographique.
Noémie Gygax
GraphisteNoémie Gygax, graphiste indépendante, tient l’atelier no-do à Neuchâtel. Ses travaux s’inscrivent principalement dans le champ des domaines culturels. Musées, galeries, maisons d’édition, institutions et artistes représentent une grande partie de ses mandants.
Lors de sa pratique, elle a notamment conçu un logo quintilingue pour le Prix suisse de musique décerné par l’Office fédéral de la culture, développé avec Flammarion un livre vertical pour présenter des panoramas horizontaux, dessiné les draps de lit de l’Institut suisse de Rome, imaginé la communication d’une exposition sans image au Jeu de Paume à Paris, mis en page la retranscription de 26 heures de discussions (avinées) entre philosophes, historiens et anthropologues, travaillé la texture d’un livre pour lui donner l’aspect de moquette pyrogravée, habillé un vaporetto pour la Biennale de Venise, conçu le boitier DVD métallique d’une performance de motards dans le Val-de-Travers, gagné le titre des Plus beaux livres suisses, illustré les techniques de fécondation in vitro pour une publication de l’EPFL, développé la promotion de téléphones concept inexistants et vérifié la teinte d’une œuvre dans une galerie française avant d’en reproduire la couleur en Italie.
Outre ces réalisations, à raison d’un jour par semaine, elle tient à transmettre les plaisirs de son métier à ses élèves du secteur conception multimédia de l’Ecole d’arts appliqués de La Chaux-de-Fonds, ainsi qu’à des apprenants d’autres écoles, lors de workshops.
Anaïs Krebs
IllustratriceAnaïs Krebs crée son univers depuis sa plus tendre enfance. Dès l’âge de 5 ans, elle se voit déjà faire les beaux-arts. C’est finalement vers les arts appliqués qu’elle se dirige avec une formation de graphiste obtenue avec succès à l’école d’art des Montagnes Neuchâteloises en 2002. Elle poursuit sa carrière avec deux premières expériences professionnelles à Berlin.
De retour en Suisse, c’est vers le design qu’elle se tourne, plus spécifiquement la création de bijoux, de cadrans de montres et décors de haute joaillerie. Anaïs aime explorer les techniques, les supports, les matières. Elle affectionne particulièrement le dessin à la main, le travail du papier et la peinture. En 2005, elle fonde conjointement avec Stoyan Gern le studio Kikk.
Elle y crée des visuels originaux en éditions limitées imprimés en sérigraphies.
Avec ses œuvres elle expose au quatre coins de la Suisse et même hors des frontières. Elle est amenée au fil des années à étendre son univers à la scénographie, aux objets, aux vêtements et même aux tissus. Aujourd’hui Anaïs partage sa vie entre sa famille, son travail de designer et ses créations personnelles.
100% CHOCOLATIERS
NEUCHÂTELOIS
Chocolatissimo
A l’origine de Chocolatissimo, on trouve la fête du chocolat au Musée d’art et d’histoire imaginée en 2009 dans le cadre de l’exposition « Le monde selon Suchard ». Organisée en étroite collaboration avec des confiseurs-chocolatiers du canton, trois éditions ont suivi en 2010, 2011 et 2012, remportant à chaque fois un beau succès. En 2013, le Musée d’art et d’histoire s’est vu dans l’impossibilité de réitérer l’opération en raison d’un calendrier d’expositions incompatible avec la fête du chocolat.
Dès 2014, afin de donner un nouvel élan à cette manifestation appréciée, la Direction du Tourisme de la Ville de Neuchâtel, neuf confiseurs-chocolatiers neuchâtelois et Tourisme neuchâtelois se sont alors rassemblés pour mettre sur pied un événement gustatif et festif, par le biais duquel il est désormais possible de célébrer chaque année le patrimoine chocolaté du canton de Neuchâtel et de mettre en valeur la grande qualité des différentes et nombreuses chocolateries de notre région. Chocolatissimo a désormais lieu chaque année au centre-ville de Neuchâtel, début novembre.
L’Association Chocolatissimo réunit neuf confiseurs-chocolatiers du canton de Neuchâtel, la Ville de Neuchâtel, le Centre Professionnel du Littoral neuchâtelois (CPLN). Depuis 2015, elle élabore un produit Chocolatissimo 100% chocolatiers neuchâtelois qui rencontre un joli succès. Ainsi, chaque année trois nouvelles plaques de chocolat aux saveurs différentes et originales sont présentées lors de Chocolatissimo puis disponibles dans les confiseries partenaires.
CONTACT
chocolatissimo@ne.chADRESSE
Ville de NeuchâtelDirection Culture, Sports, Tourisme
Fbg de l’Hôpital 4
CH–2000 Neuchâtel
Organisation : Ville de Neuchâtel avec la collaboration des confiseurs-chocolatiers neuchâtelois, du Centre professionnel du Littoral neuchâtelois, de l’Atelier karma, de Vector communication, de Talk to me, de Payot et de l’Association Chocolatissimo.
Illustration: Marie-Mo
Graphisme : Marie-Morgane Adatte
Développement web : Talk to me Sàrl
Remerciements: Larusée à Fenin et NVT





Chocolatissimo 2020, c’est fini !
Vous pouvez toujours retrouver les plaques Chocolatissimo chez nos confiseurs-chocolatiers et en découvrir un peu plus sur l’histoire du chocolat grâce au rallye Chocolatissimo, disponible toute l’année.
On se revoit du 6 au 13 novembre 2021 pour une nouvelle édition !
100% CHOCOLATIERS
NEUCHÂTELOIS
Rallye Chocolatissimo
Téléchargez l’application Chocolatissimo pour smartphone sur Apple Store et Google Play et partez à la découverte de l’histoire du chocolat dans la zone piétonne de Neuchâtel.
En 30 minutes, il n’aura plus de secret pour vous et vous aurez peut-être gagné une plaque de chocolat.
Connexion Bluetooth et géolocalisation obligatoires pour réaliser ce jeu.
100% CHOCOLATIERS
NEUCHÂTELOIS
galerie
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chocolatissimo@ne.chADRESSE
Ville de NeuchâtelDirection Culture, Sports, Tourisme
Fbg de l’Hôpital 4
CH–2000 Neuchâtel